アサリの味噌汁 [食べ物系]
タウリンといえばリポビタンDとかが思い浮かべられますが
疲労回復に良い成分です。そ
れに加え鉄分やクロム亜鉛やビタミンもありますし
アサリさんには良い栄養成分いっぱいで、
夏バテにも効果ありそうですよね。
栄養バランスもビタミン、ミネラル、タンパク質と優秀なようです。
そんなあさりって、今の季節潮干狩りとかにもいったりする人もいたり
食卓に並ぶ事もあるんじゃないですか?
ウチの場合大体味噌汁か酒蒸しになりますが
先日味噌汁食べました。(買ってきたやつですけど)
肝臓の働きを高めてくれてコレステロールを下げる作用もあり、
動脈硬化を予防や糖尿病予防にもいいよねーっていう働きをしてくれるあさりちゃん。
この前スーパーで大アサリが凍り水の中でダラーンとしているのみて
うわでかい…触ってみたいと思っちゃいました。
買わないから触らなかったけども。
1個150円はちょっとなー…うーん、とか思ったw。
しかしホント片手のひらでつかむくらいは…って日本語変だな
えーと拳大くらいありました。
まぁ、そんな事はおいておいて話は戻るが
味噌汁!
ちなみにうちは基本あわせ味噌ですけども
味噌汁ってさ、ちょっと置いておくと
分離するじゃんちょっと。
なんか澄ましたところと味噌とで。
その状態のまま澄んだとこを啜るのとかなんか好きな私がいる。
さすがに身内の前とか気心知れた人前じゃなきゃしませんけども。
なんか、美味しく…感じるのよね。特にアサリの味噌汁の時。
わぁ、どうでもいい話だなぁ。
そうそうあのね、
うちの家族の一人が潮干狩りに友達と出かけておぼれかけた…らしいんだよねー。
しかも時間帯を間違えていったらしくかいの収穫ゼロとか…
おまっ、気をつけろ…まじで死ぬぞ?って思う今日この頃。
油断や自分の過信での水難事故ってホント子のじき多いから注意ですよ。
無事でよかったけども、無事っつーか
怪我だけですんでよかったよ、命もってかれなくて良かったよ。
酷い格好で帰ってきてちとびびったが。
皆様もくれぐれも、お気をつけて。
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