バタークッキー（＆ブラックココアパウダー味）

クッキー♪

バタークッキーと

ブラックココアを練りこんだクッキー。

クッキーってバターいっぱい使うよね（＞＜）

今回バタークッキーだから、卵使わない分バター使うの～。

ということでバタークッキー作りました。

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大体、三分の一くらいのバターを

常温でバターがゆるくなったら、
クリーム状になるまでヘラか泡だて器かスプーンか何かで滑らかにします。

その後、クッキーミックスを混ぜるだけの簡単なお仕事です。

その後ヘラでざっくりざっくりと混ぜます。

ある程度、粉っぽさが消えてなじんできたら

手でまとめます。

30分くらい冷蔵庫で冷やしてから

麺棒とかで伸ばして型抜きして180度のオーブンで15分ほど焼けば完成さ。

さてさて、途中でバタークッキー生地の中に

ブラックココアパウダーとか
そのほかを混ぜれば色々バリエーション豊かなクッキーが作れます。

ブラックココアって…なぁんか…くさい…。

まとめたら…なんかこれって…もにょもにょ。

ブラックココアパウダーって濡れて放置した雑巾のニオイしません？
買ったブラックココアパウダーがたまたま荘だったのかなぁ。
他のメーカーのも買ってみないとわからないけど

焼けば香り大丈夫になったけど
作っている最中クッサイクッサイｗｗ

ってなったよｗ

完成☆

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